札幌の夜は〆パフェで”パフェ佐々木”に並んで食べてみた


7月初め、子育ての息抜きに旦那様に娘を見てもらい、札幌すすきのの夜を楽しんだぴょんすです。

北海道では飲みに行った後に〆パフェを食べると某番組で聞いたことがあったので、私も便乗して3軒目で〆パフェを食べに行ってみました。

私が並んだのは、今大人気の”パフェ佐藤”の姉妹店である”パフェ佐々木”です。


パフェ佐々木ってどんな店?

2018年1月、パフェ佐藤の姉妹店としてオープンした”パフェ佐々木”はイタリア製のアイス製造機を導入して、店で製造したアイスを使用したパフェを提供しています。

また、パフェに合うこだわりの珈琲(イタリアンロースト)やお酒、軽食の提供もあります。

▲店内は座席とカウンター席のみ。とてもおしゃれなバーのような大人な空間です。

▲グラスやカップソーサーがとてもおしゃれに置いてあってセンスが良い。

▲大人気な店だけあって夜10時前に行ったときは行列でした。ちなみにパフェ佐藤はもっと行列でした。聞いたところ、夕方から行列は続いているそうです。もはや〆パフェではないですね。笑

列の長さは階段20段分だけしか並んでないのに、1時間ちょっと待ってやっと席につけました・・・。なかなか進まないので心折れそうでした笑


パフェ佐々木のパフェメニュー

パフェのメニューは4種類ありました。

▲まず私が食べたのはこちらの「塩キャラメルとピスタチオ」です。カウンター越しにインスタ映えする写真が撮れます。

左に乗ってる塩キャラメルアイスが今まで食べた塩キャラメルアイスの中で一番美味しかったです。これだけでも売って欲しいくらいでした。右のピスタチオアイスも濃厚で相当美味しかったですよ。そしてピンクのムースがすっぱいカシス味。茶色いムースが珈琲味。一つ一つの味が本当に美味しくてもう一度食べたいと思えるパフェでした。

▲そして友人はこちらの「ショコラパフェ」を注文しました。これも相当美味しかったみたいです。

行列に並んでいるときは、パフェを食べるだけなのに何でこんなに進まないんだ!と思っていましたが、食べてみると、

「これは時間かけて味わって食べるわな~。」

と友人と共に納得。

なんだか特別な空間な気がしました。

他にも「お茶と柚子とライチのパフェ」「季節のフルーツパフェ」があります。

なかなかなお値段でしたが美味しかったので納得です。


最後に

札幌の夜を楽しんだ後は是非〆のパフェを食べに行ってみてください。パフェ佐々木はいつも並んでいるようですが、おしゃれな空間で美味しいパフェが食べられるので並ぶ価値ありです

私としては塩キャラメルピスタチオのアイスを食べてみて欲しいです~。

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